お肉のネット専門店

/*商品説明文設定*/.style1 {font-size: 14px;color: #FFFFFF;font-weight: bold;padding:4px 4px 4px 4px;background:#009933;}.style2 {padding:4px 4px 4px 4px;font-size: 12px;color: #333333;background:#ffffff;}.style3 {padding: 4px 4px 4px 4px; font-size: 12px; color: #333333; background: #FFFFFF; font-weight: bold; } 商品名 憧れのハンガリー産フォアグラ味比べセット4個セット 内容量 オア：フォアグラ50g前後×4、黒トリュフ1個カナール：フォアグラ50g前後×4、黒トリュフ1個食べ比べ：オア50g前後×2、カナール50g前後×2、黒トリュフ1個(小さい場合は2個の場合もあります。) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍：2ヶ月 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック 【商品説明】 ハンガリー産のフォアグラをガチョウと鴨の2種類ご用意しました。ガチョウの場合は50g前後4個、鴨の場合は50g前後4個、食べ比べは各2個ずつです。全てのセットに黒トリュフ1個がサービスでついてきます。 一つずつ真空パックになっているため使う分だけ使えて便利です。 ぜひ有名なロッシーニ風に挑戦してみて下さい。 色々なシーンでお勧めです。ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-KD】【smtb-kd】 ギフト対応大人気のフォアグラがお値段据え置きでボリュームアップいたしました！これを機会にスペシャル企画です！その名も「鴨とガチョウの味比べ！」（鴨のフォアグラx2個）+（ガチョウのフォアグラx2個）=味比べ！いかがですか？この組み合わせで購入できるお店を見たことがありません。フォアグラは何の肝を肥大させたもの？という質問には、多くの方が「ガチョウ」と答えられるのではないでしょうか。確かにガチョウも正解ではありますが、鴨の肝を使ったフォアグラも流通しています。ガチョウであれば「フォアグラ・ド・オア」鴨であれば「フォアグラ・ド・カナール」というふうに区別されています。価格比較では「カナール」に軍配が上がります。本場フランスで「カナール」が「オア」より多く消費されている理由の一つと言えるかも知れませんね。ご購入の際、「味比べ」「ガチョウのみ」「鴨のみ」から選択できます。お値段そのままで内容量30gから50gにアップ！！絶対に損はさせません！肝心の味については・・・。これはもうお試し頂くのが一番です（＾＾）/フォアグラを使った料理は200種類以上あると言われています。テリーヌ（パテ）系であれば、鴨（カナール）をお勧めさせて頂きますが、ソテーで調理される場合は、溶けにくいガチョウ（オア）がお勧めです。とは言え、やはりお客様ご自身で試して頂くしかありません！【組み合わせは次の三択となります】　・ガチョウのみ（フォアグラ・ド・オアのみ4個）　・鴨のみ（フォアグラ・ド・カナールのみ4個）　・味比べ（フォアグラ・ド・オア＆カナールを各2個で計4個）※黒トリュフ1個はどれにも付いてきます。小さい場合は2個の場合もあります。ご家庭でロッシーニ風・・・憧れますよね！このセットで簡単に作れます！ロッシーニ風??その名の通りロッシーニという方の名前から取っています。ロッシーニ風と言うとフォアグラとトリュフを合わせる事を指します。世界三大珍味の内二種類を使いますのでもちろん最高レベルの料理と言えます。お好みのお肉をご用意頂くだけで本格料理が作れます。また、1個ずつ真空パックしているので使いたい分だけ無駄なく使えます。フォアグラ・ド・オアフォアグラ・ド・カナール作ったことのない方も安心の焼き方レシピも付いてきます。今回は基本のソテーのレシピをご用意いたしました。それでは、調理例・レシピのご紹介です。フォアグラの代表的な食べ方のひとつ。焼いたパンにフォアグラのカナッペを塗ってお好みでジャムを乗せて食べるのがオススメです。フォアグラとお米のコラボレーション！ご家庭で簡単に出来ちゃいます！バルサミコ酢、しょう油、蜂蜜を1対1対1で混ぜて、火を止めたフライパンの上でソテーしたフォアグラにからめてから、お皿に用意したご飯にフォアグラをのせます。フライパンに残っているソースを上からかければ、ハイ完成！ご飯は白米でもいいですが、ゴマやキザミ海苔やバターライスとも相性抜群です。※ソテーの調理法を、商品と一緒にお付けしております。ロッシーニ風とは、フォアグラとトリュフを合わせる事を指します。世界三大珍味のうち二種類を使うのですから、何とも贅沢なメニューを考えるものです。ロッシーニ風に必要な食材を全て取り揃えております。是非お試し下さいませ。シェフが仕込む本格派マデイラソース・黒い宝石トリュフ・フォアグラと相性抜群の仔牛ロース肉※ロッシーニ風を作れるソテーの調理法を商品と一緒にお届けしております。フォアグラ 約50g仔牛ロース肉 or フィレ肉 90gトリュフ お好みの量フォアグラ 約50gパイ生地バター 5gトリュフ 敷き詰めるぐらいバルサミコ酢フォアグラ 約50g米 80g / スープ(ブイヨン)500〜600ml玉ねぎみじん切り 40gバター 30g / 塩コショウパルミジャーノ 30gオリーブオイルお好みで黒トリュフも◎この部分は、おすすめ同梱商品となります。※買い物カゴのページでブラウザの『戻る』を押すと、このページへ戻ってきます。冷凍庫にストックしておけば急な来客も簡単におもてなし出来ちゃう♪宅配ピザはもういらない！？