お肉のネット専門店

【職人のコメント】当店の商品はすべて、私達が愛情をこめて1つ1つ手造りで仕上げた自慢の逸品です。値段は少々高めですが、他では真似のできない「こだわりの味」「こだわりの香り」をぜひお楽しみください。【商品について】昔ながらの本格的な「乾塩法」による長期熟成が風味を付け足すのではなく、肉そのものの持ち味を極限まで凝縮させています。フライパンで焼けば、カリカリとした食感に。また、開封後3日間は焼かずに「生」お召し上がりになっても深く濃厚ながらも、さっぱりとした味をお楽しみいただけます。【お客様へ】当店の商品は、1つ1つ職人の手造りという性質と、定貫（定められた重さ分をお入れすること）でのお届けを第一に考え、明記しております重量に合わせるため、稀に1袋の中に、2つのブロックが入っている場合がございます。予めご了承くださいませ。店長 商品情報 立山ベーコン 内容量 1パック500g（定貫） 原料料 豚ばら肉、食塩、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、くん液、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 賞味期限 製造日から25日以内 　　保存方法 冷蔵保存